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Gravity cake

Gravity cake
3.3 33 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时
12 portions
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食材

Cake
  • unsalted butter cut into pieces and softened, plus extra to grease
    620 g
  • caster sugar
    560 g
  • eggs room temperature
    12
  • self-raising flour
    160 g
  • plain flour
    370 g
  • Dutch cocoa powder
    80 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • full cream milk
    4 tbsp
Chocolate buttercream icing
  • icing sugar (see Tips)
    500 g
  • unsalted butter cut into pieces and softened
    240 g
  • Dutch cocoa powder
    40 g
  • boiling water
    1 tbsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
Assembly
  • chocolate finger biscuits
    300 - 400 g
  • lollies of choice, to decorate

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 308.6 mg
蛋白质 18 g
热量 5497.4 kJ / 1313.9 kcal
脂肪 71.6 g
膳食纤维 7 g
饱和脂肪 42.2 g
碳水化合物 155.1 g

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