设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tarte au potiron, poireaux et lardons
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 parts
食材
La pâte brisée
-
de beurre doux et un peu pour le moule75 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
La garniture
-
de blanc de poireau coupé en tronçons100 g
-
d'échalote coupée en deux40 g
-
de lardons100 g
-
de beurre demi-sel15 g
-
d'eau400 g
-
de bouillon de légumes émietté1 cube
-
de chair de potiron détaillée en cubes500 g
-
œufs2
-
de farine de blé15 g
-
de crème liquide 35% m.g.200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de comté émincé en fines lamelles50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
12.5 g
热量
1885.2 kJ /
453.3 kcal
脂肪
33.5 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
26 g
