Salsiccia in umido con lenticchie

Name: Salsiccia in umido con lenticchie
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 700 g di salsicce di maiale; 30 g di gambi di sedano; 100 g di cipolla bianca; 80 g di carote; 40 g di olio extravergine di oliva; 200 g di passata di pomodoro; 200 g di acqua; 400 g di lenticchie; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato