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西洋参薏米炖老鸽
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西洋参薏米炖老鸽
4.6 (7 评分 )
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食材

  • 1 只 鸽子 ，选择老鸽更佳，重量约300克
  • 180 克 猪肋排 ， 切小块
  • 30 克 火腿 ，切片
  • 10 克 姜
  • 3 - 4 片 西洋参
  • 70 克 薏米仁 ，提前浸泡2小时，沥干水分
  • 1500 克 水
  • 1 茶匙 盐
  • 200 克 冬瓜 ，去皮切块
  • 8 颗 枸杞
营养价值
每 1 人份
热量
783 kJ / 187 kcal
蛋白质
11.9 g
碳水化合物
8.1 g
脂肪
11.9 g
膳食纤维
0.3 g

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