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Clemole rojo
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Clemole rojo
5.0 (3 评分 )
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食材

  • 45 g de ajonjolí, tostado
  • 1 tortilla de maíz, tostada
  • 45 g de aceite
  • 130 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 4 de pimienta negra entera
  • 4 de clavos de olor
  • 3 chiles guajillo, limpios, asados y en trozos
  • 1 de chile ancho, limpio, asado y en trozo
  • 1 de elote blanco, en trozos
  • 1 de calabacita, cortado en medias lunas
  • 100 g ejotes, cortados por la mitad
  • 400 g de jitomate guaje, asado en el comal
  • 500 g de caldo de pollo, en tetrapack
  • 1 ½ cditas de sal fina
营养价值
每 1 porción
热量
853 kJ / 203 kcal
蛋白质
7 g
碳水化合物
17 g
脂肪
14 g
膳食纤维
4 g

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