难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g water
- 120 g semi-skimmed milk
-
1
tsp dried instant yeast
或 10 g fresh yeast, crumbled - 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g caster sugar
- 300 g unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
- 1 egg, beaten
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1022 kJ / 244 kcal
- 蛋白质
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 14.5 g
替代食谱
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