设备与配件
Spätzles aux girolles
准备工作 35 分钟
总数 50 分钟
6 portions
食材
La pâte à spätzles
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œufs5
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d'eau250 g
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de sel1 c. à café
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de farine de blé500 g
La garniture
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de beurre doux30 g
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de girolles fraîches300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
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de ciboulette fraîche ciselés5 brins
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
18 g
热量
1973 kJ /
468 kcal
脂肪
16.8 g
膳食纤维
4.5 g
碳水化合物
58.8 g