
设备与配件
剁椒鸦片鱼头
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
食材
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鸦片鱼头 去除鱼鳃,洗净并将鱼头一切二(约300克)1 个
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料酒1 汤匙
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油30 克
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泡椒50 克
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剁椒50 克
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蒜头2 瓣
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糖1 小撮
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姜5 克
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葱 切段2 支
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水 蒸煮用500 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
16.3 g
热量
680 kJ /
162 kcal
脂肪
9.3 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
2.9 g
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