
设备与配件
肉末酸豆角
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 人份
食材
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猪肉块,去筋 去皮,放入冰箱冷冻60分钟200 克
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油20 克
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姜 切末10 克
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料酒10 克
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酸豇豆 泡水洗净沥干后切碎250 克
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青蒜 切碎20 克
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老抽1 茶匙
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生抽1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
11.9 g
热量
725 kJ /
173 kcal
脂肪
12.4 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
4.2 g