
设备与配件
肉末苦瓜条
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
3 人份
食材
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肉糜30 克
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姜 切末10 克
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油10 克
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苦瓜 去瓤后切条,约200克(见要诀)1 根
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红甜椒 去籽,切丝,约100克1 个
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糖½ 茶匙
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芽菜10 克
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辣豆瓣酱2 茶匙
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生抽1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
3.5 g
热量
478 kJ /
114 kcal
脂肪
7.6 g
膳食纤维
1.7 g
碳水化合物
7 g
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