椒麻鸡

椒麻鸡

3.2 21 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

6 人份

食材

油
30 克
姜切片
15 克
葱切段
15 克
干辣椒
3 支
洋葱切块
30 克
蒜头拍碎
3 瓣
花椒
1 茶匙
麻椒
1 茶匙
香叶
1 片
麻油
1 茶匙
盐
1 茶匙
糖
1 茶匙
水
1200 克
生抽
2 茶匙
鸡洗净去除内脏、鸡头及鸡爪，切大块
800 克

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 30.2 g

热量 1453 kJ / 347 kcal

脂肪 21.6 g

膳食纤维 2.8 g

碳水化合物 6.8 g

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