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Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub
4.3 3 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions
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食材

Syllabub
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • sugar
    80 g
  • ginger wine
    100 g
  • whipping cream
    250 g
Stewed Rhubarb
  • rhubarb cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • sugar
    30 g
  • water
    30 g
  • candied ginger cut in small pieces, for garnishing

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 1.8 g
热量 1620 kJ / 387 kcal
脂肪 25.3 g
碳水化合物 32.5 g

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