Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara

4.7 85 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

di burro a pezzi
80 g
di cipolle a fette sottili, preferibilmente di Cannara
500 g
di farina tipo 00
40 g
di brodo vegetale caldo
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe macinato
1 pizzico
baguette o altro tipo di pane a fette tostate
1
di Gruviera grattugiato (vedere consigli)
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14.5 g

热量 1929 kJ / 461 kcal

脂肪 17.1 g

膳食纤维 3.7 g

碳水化合物 66.5 g

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