难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g olive oil, plus extra for preserving
- 2 garlic cloves
- 120 g rocket leaves
-
80
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
或 vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 30 g hazelnuts, with skin
- 1 fresh chilli, halved lengthways, deseeded
- 1 tsp fine sea salt
- 营养价值
- 每 1 jar
- 热量
- 6276 kJ / 1500 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 151 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
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替代食谱
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