Burger piselli e ricotta

Burger piselli e ricotta

4.3 269 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 pezzi

食材

di acqua
500 g
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1
di piselli freschi sgranati
300 g
di cipolla
30 g
olio extravergine di oliva + q.b.
15 g
di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
100 g
di farina di ceci
40 g
di pangrattato + q.b. per impanare
40 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di pangrattato + q.b.
g

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 10.2 g

热量 992 kJ / 237 kcal

脂肪 11.5 g

膳食纤维 6.1 g

碳水化合物 24.7 g

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