设备与配件
Strudel di broccoletti
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 porzioni
食材
Impasto
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di farina tipo 00230 g
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di ricotta scolata dal siero150 g
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di acqua50 g
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di sale½ cucchiaino
Ripieno
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di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)100 g
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spicchio di aglio1
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olio extravergine di oliva30 g
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di broccoli lessati (vedere consigli)450 g
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di sale1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
10 g
热量
937 kJ /
224 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
2.4 g
碳水化合物
25.1 g