设备与配件
Charlotte au café façon tiramisu
准备工作 25 分钟
总数 12小时 45 分钟
8 parts
食材
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide1
-
œufs2
-
de sucre en poudre70 g
-
biscuits à la cuillère30
-
de café froid500 g
-
de mascarpone350 g
-
de liqueur d'amande30 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide150 g
-
de cacao en poudre20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
6.6 g
热量
1668.6 kJ /
398.4 kcal
脂肪
27 g
膳食纤维
0.6 g
碳水化合物
31 g