Millefoglie veloce

Millefoglie veloce

3.9 11 评分

准备工作 1小时

总数 3小时 50 分钟

6 porzioni

食材

Crema pasticcera

di latte
500 g
tuorli
4
uovo
1
zucchero in base alla dolcezza desiderata
130 - 150 g
di farina tipo 00
60 g
di vaniglia in polvere
1 bustina

Pasta sfoglia veloce

di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g
di farina tipo 00 + q.b.
200 g
di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
90 g
di sale
2 pizzichi

Terminare la preparazione

zucchero a velo
50 g

难易度

高级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 8.3 g

热量 1987 kJ / 475 kcal

脂肪 26.9 g

膳食纤维 0.8 g

碳水化合物 53.2 g

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