Taralli sugna e pepe

Taralli sugna e pepe

4.5 39 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时

15 pezzi

食材

Lievitino

di farina tipo 00
100 g
di lievito di birra fresco
10 g
di acqua
80 g
zucchero
1 cucchiaino

Mandorle tostate

di mandorle con la pelle
150 g

Impasto

di sale
25 g
di pepe nero in polvere
3 cucchiaini
di strutto a temperatura ambiente
200 g
di farina tipo 00
400 g
di acqua
100 g
di miele
1 cucchiaino

Terminare la preparazione

mandorle con la pelle
40 - 50
acqua q.b.

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 647.7 mg

蛋白质 6.6 g

热量 1364.7 kJ / 326.2 kcal

脂肪 20.5 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 29.6 g

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