Śródziemnomorska zupa pomidorowa

Name: Śródziemnomorska zupa pomidorowa
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 30 g cebuli szalotki; 1 ząbek czosnku; 15 g oliwy z oliwek; 1 łyżeczka tymianku, świeżego; 1 liść laurowy, suszony; 1 szczypta chili, mielonego; 1 płaska łyżeczka soli; 1000 g pomidorów, dojrzałych; 10 g liści bazylii, świeżych