Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

Name: Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 330 g de aceite de maíz; 100 g de ajonjolí; 5 g de mostaza; 1 huevo; 35 g de jugo de limón; 15 g de aceite de ajonjolí; 100 g de agua; 25 g de miel; 1 cda de salsa Inglesa; 1 cda de concentrado de caldo de pollo; 2 cdas de aceite; 700 g de pechuga de pollo; sal; pimienta negra molida