设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Crepas mexicanas
准备工作 45 分钟
总数 1小时 50 分钟
10 porciones
食材
Crepas
-
de mantequilla y un poco más para freir50 g
-
de leche500 g
-
de agua200 g
-
de harina250 g
-
huevos4
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de sal1 cdita
Relleno
-
de queso Gruyère en trozos100 g
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de chile poblano lavados, devenados y partidos en 32 piezas
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cebolla blanca en cuartos1
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de calabacita en trozos250 g
-
de flor de calabaza solo la flor2 ramilletes
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de elote blanco desgranado3 piezas
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de mantequilla75 g
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de leche500 g
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de concentrado de caldo de pollo1 cdita
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de sal1 cdita
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de pimienta negra molida1 cdita
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de crema ácida250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
13 g
热量
1747 kJ /
416 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
36 g
