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Polpettone in crumble fragrante
4.7 353 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 porzioni
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食材

  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    40 g
  • di pancetta a cubetti
    150 g
  • di pancarré
    6 fette
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati
    3 rametti
  • di carne trita mista (maiale e manzo)
    700 g
  • di pangrattato
    40 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • uova
    2
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di carote a rondelle ( 1.5 cm)
    150 g
  • di patate a dadini ( 1.5 cm)
    150 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 33.6 g
热量 1607 kJ / 384 kcal
脂肪 21.4 g
膳食纤维 0.5 g
碳水化合物 15.2 g

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