设备与配件
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
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di mozzarella scolata dal siero (2-3 cm)125 g
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di speck a cubetti100 g
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di zucchine a pezzi (2-3 cm)400 g
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foglie di basilico fresche lavate4
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di cipolla30 g
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di carne trita di maiale350 g
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uova3
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di pangrattato180 g
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di sale1 pizzico
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olio extravergine di oliva q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
28.7 g
热量
1519 kJ /
363 kcal
脂肪
17.2 g
碳水化合物
24.8 g