设备与配件
Flan de pera a la vainilla
准备工作 15 分钟
总数 3小时 15 分钟
6 raciones
食材
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de caramelo líquido (para los moldes)100
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peras en almíbar en mitades y escurridas2
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de leche entera500 g
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vaina de vainilla (abierta longitudinalmente)1
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de azúcar110 g
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huevos4
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de agua800 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
7.8 g
热量
1172 kJ /
280 kcal
脂肪
7.3 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
45.9 g