Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

4.2 28 评分

准备工作 1小时

总数 2小时 40 分钟

12 slices

食材

Chocolate Sponge Cakes

unsalted butter diced, plus extra for greasing
60 g
caster sugar
250 g
medium eggs
8
self-raising flour
170 g
cocoa powder, unsweetened
80 g
fine sea salt
2 pinches

Cream and Salted Caramel Filling

liquid caramel
100 g
unsalted butter diced
100 g
fine sea salt to taste
1 tsp
whipping cream
680 g

难易度

中级

营养价值每 1 slice

蛋白质 9 g

热量 2142 kJ / 512 kcal

脂肪 35 g

膳食纤维 2.3 g

碳水化合物 39 g

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