设备与配件
Crostata di marmellata o confettura
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 fette
食材
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limone solo la scorza (senza la parte bianca)1
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di zucchero80 g
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di farina tipo 00 + q.b.300 g
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di burro morbido a pezzi150 g
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di sale1 pizzico
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uovo1
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tuorlo1
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di confettura o marmellata a piacere400 g
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
32.5 mg
蛋白质
3.7 g
热量
1301.8 kJ /
311.1 kcal
脂肪
11.2 g
膳食纤维
1.2 g
饱和脂肪
6.7 g
碳水化合物
49.2 g