Crocchette di patate

Crocchette di patate

3.5 78 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 10 分钟

60 pezzi

食材

Crocchette di patate

di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g
di acqua
500 g
di patate senza buccia, a fette (1 cm)
1000 g
di pangrattato
250 g
uovo intero
1
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di sale
1 - 1 ½ cucchiaino
di pepe macinato fresco
1 pizzico

Frittura

olio per frittura q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 9 g

热量 2016 kJ / 482 kcal

脂肪 35 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 35 g

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