Tamales de dulce de leche y cacahuate
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Tamales de dulce de leche y cacahuate

4.0 (11 评分 )

食材

Dulce de leche y cacahuate

  • 500 g de leche, al tiempo
  • 70 g de azúcar
  • 100 g de azúcar morena
  • 200 g de crema para batir (min 30% de grasa), al tiempo
  • ½ cdita de bicarbonato de sodio
  • 1 cdita de vainilla
  • 50 g de cacahuates tostados sin sal

Masa

  • 80 g de mantequilla, sin sal
  • 50 g de azúcar
  • 300 g de harina de maíz, para tamales
  • 1 ½ cdita de polvo para hornear
  • 375 - 400 g de leche

Tamales

  • hojas de maíz para tamal, remojadas en agua
  • 2100 g de agua

营养价值
每 1 pieza
热量
1218 kJ / 290 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
40 g
脂肪
13 g
膳食纤维
2 g

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