Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso
TM31 TM5 TM6

Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso

4.5 (8 评分 )

食材

Pan

  • 500 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva
  • 5 g de miel
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 170 g de harina integral de trigo
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de mantequilla para untar el molde

Cobertura

  • 200 g de crème fraîche
  • 150 g de queso cremoso
  • ½ cucharadita de sal

Salsa de mostaza

  • 200 g de crème fraîche
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 ½ cucharaditas de azúcar
  • 20 g de mostaza de Dijon
  • 50 g de aceite de girasol

Pasta de atún

  • 200 g de atún en aceite, escurrido
  • 150 g de queso cremoso

Montaje

  • 70 g de pepino en rodajas finas
  • 70 g de rabanitos en rodajas finas
  • 70 g de lechuga iceberg en juliana
  • 200 g de trucha ahumada en trozos
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado, para espolvorear
    或 1 cucharada de perejil fresco picado, para espolvorear

营养价值
每 1 ración
热量
2014 kJ / 482 kcal
蛋白质
15.14 g
碳水化合物
39.05 g
脂肪
29.39 g
膳食纤维
2.97 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r129630&languages=es&countries=es&categories=VrkNavCategory-RPF-014 显示所有