难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Flour Tortillas
- 250 g plain flour
- 50 g lard, diced
- 1 tsp fine sea salt
- 120 g water, hot
- 1 tsp baking powder
Filling
- 2 garlic cloves
- 50 g oil
- 500 g stewing steak, diced
- 200 g red peppers, sliced
- 200 g green peppers, sliced
- 150 g onions, thinly sliced
- 1 sachet Mexican spice mix
- 50 g Cheddar cheese, grated
- 50 g crème fraîche
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1496 kJ / 358 kcal
- 蛋白质
- 18.3 g
- 碳水化合物
- 26.03 g
- 脂肪
- 20.08 g
- 膳食纤维
- 2.37 g
替代食谱
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