Beef Fajitas
TM6 TM5

Beef Fajitas

4.5 (96 评分 )

食材

Flour Tortillas

  • 250 g plain flour
  • 50 g lard, diced
  • 1 tsp fine sea salt
  • 120 g water, hot
  • 1 tsp baking powder

Filling

  • 2 garlic cloves
  • 50 g oil
  • 500 g stewing steak, diced
  • 200 g red peppers, sliced
  • 200 g green peppers, sliced
  • 150 g onions, thinly sliced
  • 1 sachet Mexican spice mix
  • 50 g Cheddar cheese, grated
  • 50 g crème fraîche

营养价值
每 1 piece
热量
1496 kJ / 358 kcal
蛋白质
18.3 g
碳水化合物
26.03 g
脂肪
20.08 g
膳食纤维
2.37 g

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