Semifreddo pesche e albicocche

Semifreddo pesche e albicocche

2.5 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 35 分钟

6 porzioni

食材

Semifreddo

fogli di gelatina (1,9 g l'uno), + q.b. di acqua per ammollo
9
di zucchero semolato
150 g
di pesche a dadini
150 g
di albicocche a dadini
150 g
di miele
60 g
di timo fresco
1 rametto
di succo di limone
15 g
di ricotta fresca scolata dal siero
500 g
di panna (35% di grassi)
200 g

Per terminare

di pesche a spicchi sottili
50 g
di albicocche a spicchi sottili
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14 g

热量 1724 kJ / 411 kcal

脂肪 20 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 44 g

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