设备与配件
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
6 portions
食材
-
de vinaigre balsamique60 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux600 g
-
de tomates coupées en quatre et épépinées100 g
-
d'échalote coupée en deux20 g
-
gousse d'ail coupée en deux1
-
de jus d'orange80 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
1.3 g
热量
593 kJ /
142 kcal
脂肪
8.7 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
15 g