Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

4.8 421 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni

食材

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di sale grosso
    1 pizzico
  • di basilico fresco le foglie lavate
    40 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di pinoli sgusciati
    10 g
  • di acqua
    1200 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di pasta corta a piacere
    320 g
  • di pomodori ciliegino a metà
    200 g
  • di mozzarelle ciliegine a metà
    200 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 24 g
热量 2510 kJ / 600 kcal
脂肪 31 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 60 g

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