Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0 1 评分

准备工作 5 分钟

总数 12小时 30 分钟

8 portions

食材

La pâte à bombe

œufs blancs et jaunes séparés
8
de sucre en poudre
100 g
de jus de citron vert
100 g

La meringue

de sucre en poudre
100 g

Le coulis à la coriandre

d'eau
100 g
de sucre en poudre
100 g
de coriandre fraîche
1 bouquet
de jus de citron
10 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6.8 g

热量 971 kJ / 230 kcal

脂肪 5.8 g

膳食纤维 0.1 g

碳水化合物 38.1 g

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