设备与配件
Croque-cake
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 parts
食材
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de fromage saint-nectaire, sans la croûte250 g
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de crème liquide 30-40% m.g.250 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de noix de muscade en poudre2 pincées
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d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café
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de beurre doux pour le moule et les tranches de pain20 g
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de pain de mie blanc sans croûte (500 g env.)12 - 15 tranches
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œufs3
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de jambon blanc coupé en tranches épaisses (5 mm env.)400 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
24.6 g
热量
2054.5 kJ /
491 kcal
脂肪
28.4 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
33.4 g