Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

4.7 75 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni

食材

  • di cipolla in quarti
    150 g
  • di carote pelate e a pezzi (1-2 cm)
    100 g
  • peperoncino jalapeño fresco o secco
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di seitan a pezzi (1-2 cm)
    300 g
  • di paprika dolce
    ½ cucchiaino
    ½ cucchiaino di paprika piccante
  • di coriandolo in polvere
    2 pizzichi
  • di sale preferibilmente integrale
    1 pizzico
  • di birra chiara
    120 g
  • di passata di pomodoro
    100 g
  • di fagioli rossi in scatola scolati
    120 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 23 g
热量 1033 kJ / 247 kcal
脂肪 9 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 17 g

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