Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą

Name: Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 100 g suszonych pomidorów, w oleju; 1 ząbek czosnku; 10 - 15 g liści bazylii, świeżych; 500 g sera ricotta; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; ½ - 1 łyżeczka soli; 250 g kaszy jaglanej; 70 g skrobi kukurydzianej; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 2 łyżeczki soku z cytryny; 5 jajek; 70 g oleju rzepakowego; 80 g mleka; 1 łyżeczka cukru; ½ łyżeczki soli; 100 g rukoli