Clafoutis alle ciliegie

Clafoutis alle ciliegie

3.1 9 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 porzioni

食材

Pasta brisée

di farina tipo 00
125 g
burro q.b.
tuorlo
1
di sale
1 pizzico
di acqua
30 g

Clafoutis alle ciliegie

limone la scorza (senza la parte bianca)
1
zucchero q.b.
di farina tipo 00 setacciata
30 g
di amido di mais (maizena)
30 g
di latte
150 g
di panna (35% di grassi)
150 g
tuorlo
1
uova
2
di ciliegie senza nocciolo (peso lordo)
400 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6.3 g

热量 1448 kJ / 346 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 42.4 g

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