Aderezo César para ensalada

4.1 103 评分
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
4 porciones

食材

  • de queso parmesano en trozos
    50 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • filetes de anchoa en aceite
    5
  • de sal fina o al gusto
    ¼ cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    ½ cdita
  • de mostaza
    45 g
  • de vinagre de vino tinto
    1 cda
  • de salsa Inglesa
    1 cdita
  • yema de huevo
    1
  • limón verde sólo el jugo
    1
  • de aceite de oliva
    150 g
  • lechugas orejonas sólo las hojas y troceadas
    2
  • crutones los necesarios

难易度

初级


营养价值 每 1 porción

642.3 mg
蛋白质 7.1 g
热量 1748.1 kJ / 417.8 kcal
脂肪 42.2 g
膳食纤维 1.1 g
饱和脂肪 7.7 g
碳水化合物 3.8 g

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