设备与配件
French toast (Kramer contra Kramer)
准备工作 40 分钟
总数 5小时
12 rebanadas
食材
Brioche
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de leche40 g
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de levadura prensada fresca10 g
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huevos3
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de harina de fuerza300 g
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de azúcar35 g
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de sal½ cucharadita
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de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)200 g
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yema de huevo1
Tostadas francesas
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huevos7
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de leche300 g
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de canela molida1 cucharadita
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de azúcar1 cucharada
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de sal1 cucharadita
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de mantequilla en trozos50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 rebanada
蛋白质
11.05 g
热量
1545 kJ /
370 kcal
脂肪
25.46 g
膳食纤维
0.93 g
碳水化合物
24.07 g