设备与配件
Hot Dog Rolls
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
12 pieces
食材
Dough
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milk80 g
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sugar1 Tbsp
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20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
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plain flour plus extra for dusting350 g
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unsalted butter diced100 g
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large egg1
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fine sea salt1 tsp
Filling
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Cheddar cheese cut in pieces (3 cm)120 g
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hot dog sausages12
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water for brushing
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poppy seeds for sprinkling1 Tbsp
难易度
初级
营养价值 每 1 piece
蛋白质
8 g
热量
1039 kJ /
248 kcal
脂肪
13.8 g
碳水化合物
23 g