Panettone

Panettone

4.1 25 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

2 piezas

食材

Masa madre

de agua
200 g
de harina
250 g
de levadura seca instantánea
1 sobre
10 g de levadura seca instantánea

Masa

de nueces en trozos
100 g
de pasitas en trozos
100 g
de chocolate con leche en trozos
100 g
de harina
500 g
de levadura seca instantánea
1 sobre
10 g de levadura seca instantánea
de azúcar
200 g
huevos
3
yemas de huevo
2
de leche
100 g
de sal
1 pizca
de licor de naranja
20 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 64.9 g

热量 12086 kJ / 2891 kcal

脂肪 97.56 g

膳食纤维 22.83 g

碳水化合物 438.2 g

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