设备与配件
Crème renversée au caramel
准备工作 5 分钟
总数 4小时 50 分钟
6 portions
食材
Le caramel
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d'eau1 c. à soupe
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de sucre en poudre140 g
La crème aux oeufs
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œufs3
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de sucre en poudre100 g
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de lait concentré non sucré150 g
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de lait entier350 g
-
gousse de vanille fendue dans la longueur1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
1251 kJ /
296 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
49.2 g