Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra

Name: Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 12 placas de lasaña secas; 2 calabacines; 250 g de champiñones frescos laminados; 50 g de aceite de oliva; 2 cucharaditas de sal; 2 pellizcos de pimienta molida; 200 g de queso de cabra en rulo; 100 g de leche desnatada; 40 g de maicena; 1 pellizco de nuez moscada molida; 150 - 200 g de mozzarella rallada

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难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 50 分钟

份量 6 raciones

食材

12 placas de lasaña secas
2 calabacines (aprox. 800 g)
250 g de champiñones frescos laminados
50 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de queso de cabra en rulo, en rodajas
100 g de leche desnatada
40 g de maicena
1 pellizco de nuez moscada molida
150 - 200 g de mozzarella rallada

营养价值: 每 1 ración
热量: 1970 kJ / 471 kcal
蛋白质: 23.93 g
碳水化合物: 32.36 g
脂肪: 27.17 g
膳食纤维: 3.23 g

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