Tallarines de sepia en ensalada para dos

Name: Tallarines de sepia en ensalada para dos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 200 g de sepia; 2 dientes de ajo; 50 g de aceite de oliva virgen extra; 2 pellizcos de sal; 1 pellizco de chile seco desmenuzado; 1 bolsa de hojas baby de ensalada variada; 15 g de vinagre; 4 ramitas perejil fresco