设备与配件
Baci di dama (senza zucchero)
准备工作 1小时
总数 1小时 30 分钟
25 pezzi
食材
Ganache al cioccolato fondente
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di panna (min. 30% di grassi)50 g
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di burro15 g
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di miele1 cucchiaino
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cioccolato fondente (70% di cacao) senza zucchero, a pezzi 2-3 cm75 g
Baci di dama
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di farina di mandorle120 g
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di farina 00150 g
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di stevia30 g
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di sale o di sale rosa dell'Himalaya2 pizzichi
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di olio di semi di mais80 g
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di acqua20 g
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di malto di orzo40 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
3 g
热量
586 kJ /
140 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
10 g