设备与配件
Alcachofas con habitas al azafrán
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 raciones
食材
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dientes de ajo2
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perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas2 - 3 ramitas
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de aceite de oliva50 g
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de maicena1 cucharada rasa
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pastilla de caldo de verduras½
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de pimienta molida1 pellizco
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de hebras de azafrán1 pellizco
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de cerveza (1 lata)330 g
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de alcachofas frescas limpias, cortadas por la mitad600 - 700 g
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de habas congeladas300 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6.3 g
热量
567 kJ /
135 kcal
脂肪
8.87 g
膳食纤维
13.53 g
碳水化合物
7.63 g