搜索
Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos
TM5 TM31 TM6

Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos
4.4 (18 评分 )
马上体验

食材

  • 1 diente de ajo pequeño
  • 30 g de puerro (solo la parte blanca)
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
  • 25 g de jamón curado en dados
  • 1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso
  • 30 g de zanahoria
  • 20 g de cebolla
  • 30 g de apio
  • 700 g de agua
  • 150 g de patatas peladas y en rodajas de 2 mm
  • 50 g de cebolleta en juliana
  • 1 huevo (envuelto en film transparente)
  • 300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (cortado en medallones de 2 cm) salpimentados
  • 6 gambones crudos enteros y pelados
  • 1 tira de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 1 cucharadita de cebollino fresco picado (可选的)
  • 15 g de vermut blanco
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 15 g de fideos
  • 1 pellizco de sal
营养价值
每 1 ración
热量
1804 kJ / 432 kcal
蛋白质
54.08 g
碳水化合物
21.76 g
脂肪
14.24 g
膳食纤维
3.44 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r117758&languages=es&countries=mx%2Ces&categories=VrkNavigationCategory-rpf-000001303095 显示所有