设备与配件
Tatin de tomates cerise au chorizo
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 parts
食材
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de beurre doux pour le moule5 g
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de sucre roux1 c. à soupe
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de tomates cerise rouges200 g
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de tomates cerise jaunes150 g
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de tomates cerise orange150 g
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gousse d'ail1
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de chorizo coupé en dés (0,5 cm)100 g
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d'aubergine coupée en dés (1 cm)300 g
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de thym déshydraté1 pincée
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de mozzarella coupée en dés125 g
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pâte feuilletée maison1
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
12 g
热量
2257 kJ /
542 kcal
脂肪
40 g
膳食纤维
3.5 g
碳水化合物
33.2 g